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La palamita
La palamita ...nel piatto
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Il Presidio slow food
Slow food Italia
 
Pesca del pesce azzurro
I primi pescatori
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BLUE  MARLIN

  Via Principessa 137 – 0565 701174 cell. 335 6608368

Tutti pazzi per la Palamita 2008

 

 

 

Pagina Principale

Antipasti

  • Palamita sott'olio con fagioli e cipollotto fresco
  • Spada in mousse di melanzane e noci
  • Alici gratinate all'arancio

Primi piatti 

  • Vecchia acciugata piombinese
    oppure 
  • Tortelli di palamita con salsa mediterranea

Secondi piatti

  • Bocconcini di palamita alla livornese 
    oppure  
  • Filetto di palamita ai pepi aromatici
Prezzo 25,00 Euro  (bevande escluse)
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