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Antipasti
- Timballo
di alici e mozzarella di bufala con olive nere su vellutata di pomodoro
- Alici
piccanti su pinzimonio di verdure e leggero pesto di basilico
Primi piatti
- Bavette
alle sarde e semi di finocchio con concassè di di pomodorini
e
julienne di basilico
- Canolino
al ragù di palamita e caponatina di melanzane alla mentuccia,
gratinate alla caciotta
Secondi piatti
- Trancio
di palamita alle erbette con grappolo di ciliegini appassiti al forno
e profumo di nepitella dolce
Dessert della casa, Caffè
Prezzo
27,00 Euro (bevande
escluse)
35,00 Euro con abbinamento vini ad ohni portata
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