Menů Ristorante
MUM AND DAD

  Via V. Emanuele II, 141– 0565 702233

Palamita 2006
 

Pagina Principale 

Antipasti

  • Terrina di palamita al profumo di salvia con foglie croccanti di melanzana
  • Acciughine alla povera all’origano fresco con bruschetta al pomodoro pachino

Primi piatti 

  • Millefoglie di pasta con mirapoix di palamita e profumi mediterranei
  • Panciotti di melanzane e scamorza al ragù di palamita su galee di pomodori canditi

Secondi piatti

  • Grigliata di palamita marinata al ginepro e mentuccia su bouquet di insalatina di campo e emulsione di olio extravergine e origano

Dessert della casa, Caffè

 
Prezzo 27,00 Euro  (bevande escluse)