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La palamita
La palamita ...nel piatto
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Serendipity

  Via Sicilia, 8 – 0565.705401 - 333.9940849

Palamita 2009

 

   

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Antipasti

  • Le Alici: il tortino con alici e pane all’arancia, filetti di alici con crema di cipolle,
    alici in carpione

Primi piatti 

  • Spaghetti alle vongole, bottarga di tonno, spuma all’aglio, olio e peperoncino fresco

Secondi piatti

  • Millefoglie di palamita con mousse di peperoni

Dessert

  • Crostata di frutta fresca con meringa alla vaniglia

 

Prezzo 40,00 Euro  (bevande escluse)

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